Uma dos melhores aspectos da viagem é provar da gastronomia local e por isso escolhemos a dedo os melhores food markets do mundo. Humm!
La Boqueria – Barcelona
Este mercado é um dos mais famosos da Europa e certamente um ponto de parada turística. Aqui você irá encontrar no mesmo ambiente, ingredientes de várias nacionalidades. Aqui você irá encontrar corredores lotados de gente principalmente no verão que é quando Barcelona recebe um maior número de turistas.
Além das barracas se encontram vários quiosques de pequenos restaurantes que oferecem uma comida fresca e muito saborosa e são muito populares para o almoço, que por aqui é entre as 14:00h e as 16:00h. Nem é preciso dizer que se quiser disfrutar deste prazer é preciso chegar cedo ou terá que enfrentar uma longa e interminável fila.
As bancas de frutas que estão espalhadas por todo o mercado vendem sucos de fruta frescos de muitas variedades diferentes um deleite super saudável e refrescante. Separe pelo menos 2h do seu dia para comer e visitar este mercado quando estiver por Barcelona. ¡Que disfrute!
St. Lawrence, em Toronto, Canadá
Este centenário mercado público funciona desde 1803 e hoje abriga 3 edifícios (mercado do sul, mercado do norte e o St. Lawrence Hall). Passou por uma reconstrução entre os anos 1970 e 1990 depois de um longo período de negligência. No mercado do sul que é o mais visitado são mais de 120 barraquinhas que vendem de tudo, desde frutos do mar ao café.
Também é possível encontrar uma galeria de arte e uma loja de souveniers no segundo andar deste mercado. Aqui também possui restaurantes de diversas nacionalidades que servem produtos extremamente frescos.
Mercado Central, Santiago, Chile
O Mercado Central de Santiago foi construído em 1872 e também é um grande atrativo turístico da cidade, são mais de 250 barracas e 800 trabalhadores que oferecem uma estrutura e atmosfera incrível. Para quem de fato quer provar da gastronomia chilena é parada fundamental, aqui os restaurantes especializados em frutos do mar são uma atração à parte.
La Vucciria, Palermo, Itália
O Vucciria é um mercado histórico conhecido de Palermo. Este mercado foi set de filmagem de muitos filmes graças a seu ar tão bem preservado de um típico de um Palermo passado cheio de história, cultura e várias dominações. O Vucciria é certamente um lugar mágico para Palermo, o lugar mais amado pelos cidadãos. Aqui você pode desfrutar de especialidades gourmet, feito como nos velhos tempos, bem como em confeitarias e padarias.
Durante a sua viagem, não deixe de visitar o mercado e andar pelas ruas próximas que ainda preservam os nomes típicos dos artesãos e comerciantes se instalaram durante séculos neste belo e característico mercado Palermitano.
Borough Market, em Londres, Inglaterra
O Borough Market é genuinamente um mercado de rua. Um dos mais antigos mercados de Londres com mais de 250 anos de funcionamento. Os horários de funcionamento são bastante confusos: Terças e quartas, das 10h às 15h, Quintas, das 11h às 17h; Sextas, das 12h às 18h; Sábados, das 8h às 17h por isso para visitá-lo é preciso planejamento.
Saindo da estação de London Bridge, basta atravessar a Borough High Street para encontrar o mercado. Preste atenção nos aromas e imagens do ambiente: peixes sendo arremessados no gelo, visitantes vagando hipnotizados, vendedores oferecendo provas de queijo, amigos bebendo uma cerveja artesanal.
Lá é possível encontrar uma infinidade de produtos finos de fornecedores independentes de todo o Reino Unido, começando por azeites de Oliva e queijos de avestruz, hambúrgueres e salsichas de javali.
