Para quem apenas aprecia um bom vinho pode não saber, mas a Espanha é o país com maior extensão de cultivo de vinhedos no mundo. São mais de 1,2 milhões de hectares dedicados à uva e possui 13% do mercado mundial. Outra curiosidade é que em média um espanhol consome 38 litros de vinho/ano.

São mais de 600 espécies de uva nativa na Espanha, mas apenas 20 delas são dedicadas à produção do vinho, as mais famosas são: Tempranillo, Albariño, Garnacha, Palomino, Airén, Macabeo, Parellada, Xarel•lo, Cariñena y Monastrell.

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Praticamente em todas as regiões do país se produz ótimos vinhos deste modo as vinícolas mais famosas do país são das seguintes regiões:

Rioja: é uma região no norte da Espanha, que produz os vinhos espanhóis mais famosos internacionalmente. A tradição desta produção e consumo, da bebida, é centenária e encanta todos que a visitam. O vinho aqui é algo que está arraigado na cultura do povo. São produzidos anualmente 250 milhões de litros e 85% destinado a tintos o restante é de fabricação de brancos e rosados.

Ribera del Duero: esta rota é na região de Castilla y León, e se estende por mais de 115 quilômetros, margeando o Rio Duero que passa por Portugal e também rega vinícolas por lá. As bodegas subterrâneas daqui irá trazer uma aura das antigas famílias bodegueiras e unem uma interessante arquitetura de vanguarda, a gastronomia castelhana e a paisagem natural da região tornará esta visita inesquecível.

Jerez: Esta região fica no extremo sul do país e apresenta uma incrível variedade de vinhos desde os mais secos ao fino, passando pelos naturalmente doces como o Moscatel. Aqui é o lugar perfeito para desfrutar de uma gastronomia local rica em azeite de oliva , frutos secos, frutos do mar e carnes. Além de uma cultura acolhedora e dizem que o povo de Andaluzia é o mais receptivo de todo o país.

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Estas são as regiões principais mas há rotas dedicadas ao enoturismo distribuídas por todo o país. Se está programando uma viagem para este país não deixe de visitar uma vinícola da região.


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